(CIO Mag) – « Asymétrique ». C’est le qualificatif utilisé par les experts du Groupe de la Banque mondiale pour décrire le déséquilibre entre des agriculteurs contraints de jeter leurs productions, et des consommateurs qui éprouvent des difficultés à se nourrir. En faisant émerger de nombreux questionnements, cette asymétrie créée par...